2009年3月24日星期二

又是榴莲飘香时。。。













榴莲是昔加末的名产之一。
不是盖的,木兰曾经去新加坡旅游时,就看到新加坡小贩
把“昔加末榴莲”的布条挂在档子,“昔加末”还很显眼咧!
可见本地榴莲不是浪得虚名哦! ^_^

很多人都对榴莲又爱又恨!因为榴莲吃的时候的确香甜,
但吃后“打嗝”的那股味道可真是不同凡响!更绝的是
那香味在肚子里头转了个圈再出来,竟是那么的臭!^_^

榴莲吃多,有时大解或放屁时都有榴莲味。尤其
那“屁儿”在不适当的时候,无声无息的飘了出来。
我的妈!连自己都快被熏死。。。。。呵呵呵。。。

总之,榴莲是让人又爱又恨的水果,不然
你以为它的“果中之王”的名称是白叫的啊? ^_^

我家老男人的姐妹都爱吃榴莲,他们吃的方法很奇特。
她们是以白饭配搭榴莲吃,榴莲肉黏黏的,沾上白饭
用手捉来吃,看他们吃得津津有味,我却觉得怪怪的。

我比较喜欢吃榴莲dodol。尤其是朋友婆婆所做得dodol
超好吃!他家有榴莲园,一些比较次等的榴莲都拿来做
dodol, 好的就现成吃,真羡慕有榴莲园的人咧!。^_^

马来民间有这样的一句谚语:“榴莲出,沙笼脱”。
意思是宁愿脱掉沙笼卖掉也要饱尝一顿榴莲。
由此可见榴莲是多么的受欢迎。

虽说榴莲那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,
也有许多外国人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种
特殊的味道所吸引。爱吃榴莲的人赞美它滑似奶油,
齿颊留香;不爱吃榴莲的人,
只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。
不过,有些榴莲“粉丝”认为这种水果
就像著名的台湾臭豆腐一样,“闻着越臭,吃着越香”。
但是,榴莲的特殊味道却也使到全世界的民航飞机都
禁止乘客携带榴莲。 榴莲的味道果然“利害”!^_^

榴莲属热性水果,吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。
据说用榴莲壳装盐水喝可以降榴莲的热气,食用完后手上会有

一股臭味,也可用榴莲外壳装水清洗,就可去除。

真不真呢?你们自己试一试就知道答案。^_^

榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,
使到肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,
只有水果王后才能降服水果之王。 除此之外,
过多食用榴莲会阻塞肠道,引起便秘。在每个榴莲丰收的季节,
东南亚国家的报纸上都会有不少吃榴莲致死的报导。
泰国卫生部曾劝告公众,一天不要食用超过两粒榴莲。

榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。
因为尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃
成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要捡起就可以 。
传说榴莲有眼睛,它不会随便砸人家的头,究竟是不是真

的呢?我朋友的老豆告诉我的,木兰半信半疑。^_^

榴莲的由来有很多版本,我就在网上找了其中一个与大家分享,
据说“榴莲”源自“流连”,即流连忘返之义。
当年明朝三宝太监郑和下西洋时,出海时间长,船员归心似箭,
某日靠岸,当地生有一种奇果,尝后味美无比,
有人问郑和这水果叫什么名字,郑和随口答到“流连”,
后来就转化为“榴莲”了。
然而实际上,榴莲一名是来自于马来语名称(durian),
其义为“带刺的东西”,中文译为“榴莲”。

在泰国有位科学家颂波·松斯里,为了让更多的西方人
接受榴莲,也为了更好地向全世界推广这种头号出口创汇水果,
他已经成功开发出没有臭味的榴莲“尖竹汶1号”。
也许不久大家就可吃到无气味的榴莲了。

无味的榴莲大家会喜爱吗?少了那股味道就不像榴莲,
我想日后恐怕没人问津,因为.......

Tiada bau mana syok!^_^
  

39 条评论:

黛丝 说...

我的最爱!

Kate 说...

榴莲我也爱吃,但目前这里还少见到它。

KikoChan 说...

i olso like durian..
yam..yam..

杨 霓 说...

也是我的最爱冽!

Chaos 疯侠 说...

记得小时候常吃公公种的榴莲,所以才练得一口爱吃榴莲的嘴,哈哈~

Sally 说...

我也喜欢吃,尤其是那种苦甜的,可是昔加末的榴莲还没到这里噢。。。

Towards healthy and leisure life~! 说...

我真的很喜欢榴莲的。。。

ching 说...

榴莲我也爱吃,可是吃多真的好肥哦!
所以每次我都是吃一两小籽解解馋。嘻嘻~~

榴莲配饭,我光想象就感觉很恶心似的。
我们这里也从来不见有人说榴莲配饭。

potato 说...

我最爱吃,我们每一年到永平靠近爸爸的棕油园那里一位uncle的园里,大吃特吃,还载一车回来新加坡放在ice-cream盒里慢慢吃。。。我还在做月的时候,吃榴莲补身呢

怀怀 说...

我不爱吃,不是槟城的最好嗎?还有好多特別可爱的名字。

我不爱果王爱果后,哈哈

女爵士 说...

以前我的婆婆时常说(客家话):
榴莲是三保大人的屎。

哈哈~

我最喜欢吃榴莲了~榴莲简直就是宇宙赐给我们的恩物!

娃娃 说...

超爱~~~

昨天吃了有榴莲肉的蛋糕卷, 还在回味中...

向日葵啊伯 说...

我这的榴莲都是泰国进口的.新鲜的超贵.一般都是买冰冻的来吃.每次买回来还要等解冻了才知道好不好.有点像在买乐透似的.所以啊伯和啊婆常比赛谁的手气好.

温馨小屋 说...

我最可怜!从小到大都不敢吃榴莲!

CurryNi*妮 说...

呵呵~
我的家乡在SEGAMAT叻...
从小就在那吃DURIAN吃到现在...=)
最近没回去,真的好久没吃到了...

凌迟魔女 说...

超爱榴莲
不过最近发热气..
>.<

追梦者 说...

曾看过报道,有商家把它削角,真空包装出口!
已经少吃很多了..

花木兰 说...

黛丝:一次可吃几粒?^_^

kate:我这边开始售卖了,不过不多。^_^

kikochan:oh,kaki durian? ^_^

杨霓:叫老何多买几粒。。^_^

疯侠:你公公有榴莲园?那你口福了。。^_^

sally:耐心等,我这边才刚出咧!^_^

晴天 说...

哇~~我的最愛。。不過吃多了很熱氣, 所以一直不敢多吃。。

ೀ †Chuen ੴ 说...

哈哈,
最近我这里都可以看到小贩在卖呢~

花木兰 说...

vincent:喜欢就多买几粒来吃。^_^

ching:一年才吃一次,那里会肥?不要担心。^_^

potato;做月吃榴莲补身?果然很另类。^_^

怀怀:哈哈。。卖花赞花香。

女爵士:哈哈。。。你婆婆很风趣。。

娃娃:榴莲蛋糕不是很好吃,还是现成的比较好吃。^_^

花木兰 说...

向日葵:泰国榴莲输给昔加末榴莲。我的朋友有代理,泰国榴莲在昔加末不吃香的。^_^

温馨小屋:哦,你不敢吃?再试几次就会习惯了。。。^_^

凌迟:哈哈。。那你快点降火,然后再吃榴莲。现在才开始出摆了。。别担心。

curryNi;你也是昔加末人?不用担心,榴莲刚出。。。^_^

追梦者:新加坡有很多人包巴士到榴莲园去吃,你不妨也这样做,这样就不用担心吃到假货。^_^

marytance 说...

一吃榴莲就欲罢不能,
昔加末的榴莲真的名闻遐迩。

花木兰 说...

晴天:喝盐水和吃山竹可解热气。^_^

tchuen;你住哪里?出了就买来吃,一年吃一次,不要错过。^_^

花木兰 说...

marytance;你在外国,那边有卖榴莲吗?

Alice Chong 说...

我喜欢吃榴莲,就连大的便放的屁都会觉得是香的。。。

薰衣草夫人 说...

嘿,榴连配饭---绝配!

帶刺の蝴蝶 说...

小時候很喜歡
長大了倒是怕了榴蓮味

♥♥♥弯弯米♥♥♥ 说...

几年前老公的老板娘请我们去她Raub家的榴莲园吃榴莲,她任我们吃到爽吃到饱,回家时还顺便打包几个回来呢!
不过就是一次过咯,我可不要再去了,园里太多蚊子,受不了nei

Ashley 说...

没动到就没什么的,
每当吃了一口,就要继续吃了,
结果就发热气咯!
所以我很少吃的,要等到天气阴凉点才吃。

花木兰 说...

Alice:哈哈。。你觉得米田共很香?

熏衣草夫人:你也喜欢榴莲配饭?我吃不下。^_^

颖子:继续吃,就不会怕了。^_^

弯弯米:哈哈。。。你怕蚊子?那你好去超市买。

Ashley;不要吃太多,就没事。^_^

阙爱芬╭* 说...

哎哟,木兰,你不好的. 本来,你没说没事,现在,看到你写的榴莲,我想吃列,把我大肚婆的贪吃都显露出来了>.<

花木兰 说...

爱芬:你现在大肚,还是少吃微妙。^_^

龍貓 说...

我愛durian
但看來得少吃為妙
怕肥~~

花木兰 说...

龙猫;吃一点不会胖。^_^

c9teoh 说...

有人说怀孕时吃榴莲会使baby皮肤白.木兰老师你相信吗?

karenc 采茶女 说...

不太喜欢吃榴梿后身上残留着榴梿味道的感觉。不过榴梿吃起来的味道是不错的。

花木兰 说...

c9teoh:是这样的吗?我不知道。不过,榴莲不是每天有的,孕妇那有机会常吃?^_^

采茶女:味道当然有,不然叫榴莲?^_^

匿名 说...

我们想从新加坡驾车去昔加未品尝榴莲,能请昔加未的朋友介绍一个乐榴莲园吗.谢谢先

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