因为我都是用洋人的汤匙和叉用餐。
我少用，结果遇到要拿筷子的场合，我都是笨手笨脚的，
有时候挟菜还会掉在桌子上，很丢脸的。^_^
我们一家四口都使用汤匙和叉，除了老二。说也奇怪，
我从来不曾教女儿使用筷子，可是他从小就会拿，而且
握筷子的手法很正统，我佩服她咧。^_^
就这样老二成了我家唯一拿筷子的“正宗华人”！
让我们看看握筷子的正确手法。。。。
不过，在外吃饭用公筷比较不卫生，于是就有人发明了免洗筷子，
用后就丢。但，用了不久环保人士又大力反对，因为免洗筷子
制作过程很“恐怖”。(上网去查查就知道如何恐怖了。^_^)
在这不行那不行的情况下，我在想究竟哪种用具才是最好的？
原始方法~~手？哇唠！开始有点糊涂了。。。。^_^
中国人使用筷子，大约在三千多年以前。其实，在使用筷子
之前，我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的过程。
但热粥汤羹又如何抓取得了呢？于是不得不随地折取一些草茎
木棍来帮助。筷子，由于它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具
中独树一帜，所以被西方人誉为“东方的文明” 。
先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。古人十分讲
忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不
吉利之语，所以就反其意而称之为“筷”。
这就是筷子名称的由来。
古代的人用筷子也有很多禁忌：
1把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
2.乞丐要饭的用法，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的
声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种行为也是不好的。
3.手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子
上的菜盘里好像挖宝似的翻来翻去，不知从哪里下筷为好。
此种行为是缺乏修养的表现，令人反感。
沈阳市棋盘山中华饮食文化博物馆内，有一双“最长的筷子”。
这双筷子以百年红松木为原料.
筷子除了可用来夹菜，竟然也让一些有头脑的人士拿来当
按摩工具，如下图。。。。
呵呵。。。也可以拿来当女人的发饰。。。。
人的头脑是很厉害的，也许筷子在以后有更另类的用法，
我们拭目以待吧！^_^
35 条评论:
我跟你一样咧，用起筷子就显得笨手笨脚的，哈哈
我有用..比较少..
看过武侠小说..筷子还能当武器..
我也不會拿筷子，不正宗= =
可是我用筷子的次數比湯匙，叉來得多
我家里人都会用，不学用会被骂的！哈哈哈
我也是用汤匙和叉的。我不会正确的使用筷子，我的筷子会交叉的。所以不如不用，哈哈。。
我还是比较习惯用筷子。
除非吃西餐我才会用叉子的。嘿嘿~~
弯弯米：我用筷子常出丑，所以可以不用最好不用。^_^
追梦者：哈哈。。我是侠女，看我的筷子暗器。
歪歪：我家没有老人，所以就不勉强自己使用。哈哈。。好烂的理由。。
feiyifan；谁骂？^_^
采茶女：我跟你一样，用筷子会开叉，很差劲。^_^
ching:你比我行，如果用筷子吃东西很慢。。我投降。^_^
I also not used to using chopsticks, use spoon and fork most of the time...
我也是不会用筷子。
手法是错误的。
有很努力的改正，
可是，效果还是。。 :-S
sharon:haha...like me...so clumsy.
幼幼：拿筷子蛮难的。尤其现在的餐馆都是用刀叉。我看久而久之，大家都忘了自己是华人。^_^
我拿筷子也是不正确的握法，每次给我的公公看到都会念～呵呵。我觉得夹的到就好了～
ET；哈哈。。你跟我一样。有老人家在我也是拿筷子，不然会被念。
嘻嘻~~我拿筷子的方式是正確的叻﹗覺得夾到東西吃進肚子就好了﹐管它正確不正確啦﹗^^
咸妈咪;哈哈。。。说的也是。
呵呵，其實筷子還有一個功用的。。就是有些死囚用來插喉嚨自殺 ==
想到夠蛤蜊~~
我也不会用筷子
拿得方法也不正确的
时常给人笑， 哈哈哈
我用筷子，还好啦。。。还算是正统的。。。^^
我也是不会拿筷子滴~ 嘻嘻！！
我不会正宗的握法~~
哈哈！
我最喜欢用筷子吃饭了。筷子+有公鸡图案的碗=回家吃饭的感觉。
筷子还有一个用处：
曾经看过用筷子来宰螃蟹。一筷刺入心脏。
恐怖。
我自己是长很大了才会拿^^
我就很喜欢用筷子吃饭的，甚至吃粥都用筷子。反而少用汤匙。因为用筷子可以在一盘的杂菜夹你想要吃的菜，用汤匙就比较难舀到你想要吃的菜了。
而且用筷子夹菜，也比较不会碰到隔壁的菜，因为一夹就夹走了。
我女儿现在也开始学用筷子了。是她自己要求要用的。有时暗攻还会给她夹到。
小彭：哇唠！你的想象力比我还要强。哈哈。。
泰迪妈咪：哈哈。。我们是半斤八两。
alice:那你比我行。^_^
feeling:哈哈。。。你也是半个洋人？
jasmine；不会可以学，不过我学来学去都不会。不好意思。^_^
女爵士：你很怀旧，是好事。筷子插螃蟹？我在电影看过，现实中就没有。^_^
客家妹：拿筷子真得很难，会挟就行了。好过不会拿。^_^
huiwen:你跟我女儿一样，他吃什么都用筷子，吃粥也是咧！你的女儿肯拿，就让他学。不然像我常出丑。^_^
呵呵！我也不会拿筷子的！虽然我知道拿筷子的正确用法;p 因为习惯了自己的拿法！^0^
拿筷子的第一项禁忌还真的是第一次听，呵呵！;p
寒雨：我看你该学了。。不然将来如何教孩子啊？^_^
原来我拿筷子的方法也是不真确，不管啦，食物不会掉就可以了。
台湾人习惯自备公筷，是很好的习惯。
茶先生：会拿筷子就行了？方法不重要？^_^自备筷子是很好，但大家嫌麻烦。
从小到大，家里的人没有人教我们用筷子，我们用刀叉。但是其实筷子很好用也！我虽然喜欢用，但是拿筷子的方法还是错误的。不过依然夹到菜啦！我喜欢吃中餐和日本餐嘛。比较厌恶吃西餐，因为用刀“据”那块肉“据”得来，我干脆整块用手吃算了。
以前我上课的时候有学过table manner的，但是我觉得很废lor...为了考试而学而已，都没有真的apply到生活上的。。。
我想我的手法也是错误的，还记得出外游时看到有些外国人拿到还正过我，真的是不好意思，哈哈！
feeling:哈哈。。。用手吃牛扒？很怪咧！我也喜欢吃中餐不喜欢吃西餐，至于日本餐就要看是什么食物了。拿筷子吃东西还好啦，不过守法不正统。^_^
suwei:你说的对。外籍人拿得比我们还正统。我汗颜。^_^
从小时候开始，爸妈就教我怎样拿筷子（最初拿筷子是非常小孩子式的交叉型，夹鱼丸的时候，都还是用插的呢！）。
直到现在那么多年都非常习惯了呢！
我不认为所有的免洗筷子都是用“恐怖”方法制成的，不可以一竹竿打翻全船人(筷子）。
我因为呼吁华人重视英语而被批为香蕉人，但我这个香蕉人却爱用筷子，嘿嘿。。。
chocolate:犯法不敌不要紧啦，至少你会拿。^_^
khengsiong；哈哈。。。其实我也很重视英文，因为全世界的人都以英文为沟通的语言，不会英文很吃亏。至于那些说你是香蕉人的人，也许是开玩笑的吧？
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