包菜，又叫包心菜，卷心菜。
这是我家两个千金唯一爱吃的青菜。
包菜味甜又可生吃，是男女老少都喜欢的蔬菜。
不吃蔬菜的人容易便秘，我的女儿偏偏不爱吃青菜除了包菜。
为此我这个做妈妈的只好绞尽脑汁在包菜上变花样。
我喜欢清炒包菜，即以蒜末爆香兜炒，然后加少许蚝油和盐
即可。餐馆的厨师喜欢用虾米炒，我不是很喜欢。我的邻居
则喜欢以切薄的猪肉片炒，而且他还加了味精，结果味道太
甜，吃了口渴。其实，青菜加味精提味，不是健康的煮法。
我也曾以包菜包肉碎馅，把它卷成薄饼般，然后拿去蒸，
味道还蛮不错的。不过包的时候很讲功夫，一不小心就会
露馅外观不美，所以包菜要以大片的烫软后再包就不会破。
我的朋友很喜欢用包菜煮板面，甜甜的但味道不如树仔菜。
炒饭放切幼的包菜丝，蛋，蒜末和腊肠一起炒也蛮可口的，
大家不妨试试。 这道是我常吃的木兰炒饭。^_^
另外KFC的凉拌包菜是我们一家人的最爱。这道凉拌我也学
做过，不过味道始终不如KFC的佳，究竟是什么原因呢？
看了上述几道的木兰包菜煮法，你们是否也这样吃呢？
19 条评论:
我也爱吃包菜。。
但是不会煮，又没得煮。
家里只有一个饭煲，只能煮快熟面时加几片下去。
吃起来甜甜的~好吃~~
树仔菜能煮水的吗？
我没有看过。。
包菜好好吃哦^^
除了包菜,我还爱吃树菜,曾经听人家说,那是最没有营养的菜类了.......
我家偏愛金馬侖高原出產的包菜
因為它的菜葉比較翠綠
也比較薄
我們都用來清炒~
包菜切幼幼
参粉丝下去煮，也不错
KFC的凉拌包菜是coleslaw吗？你用mayonis还是coleslaw浆？如果用mayonis要加点糖水才会比较好吃。放点葡萄干，味道会更好哦！
凡是蔬菜我都爱吃的除了臭豆哈哈！
我也是蛮喜欢包心菜的！容易煮食，味道又清新～
make life easy:树仔菜煮班面很好吃，面汤之类也不错。。^_^
Lic3；多吃菜对身体有益。^_^
小布靓妈：包菜清炒比较好吃，加肉食失去原味。
may:你的煮法跟我姐姐一样。^_^
sanze；我没放过糖列，有机会我也试试你的方法。^_^
feeling；哈哈。。不吃菜长不大。
calven；很多男人不吃菜除了包菜。^_^
包菜做salad也很好吃。
不知什么时候可以尝到......
“以包菜包肉碎馅，把它卷成薄饼般”
嗯。。。没吃过。有没有图片呢？
包菜我也喜欢吃，不过最喜爱的还是菜胆。
茶先生：跟KFC的凉拌一样。^_^
keykok；你的夫人难道不煮包菜？
khengsiong:我放给你看吧！^_^
清风凉雨，其实你煮的东西都很好看，都可以算是一流了，可以开家常小菜食谱了～加油
欢迎到我的部落哦～
巧萍小妹：小小声告诉你，有一些照片是网上偷来的。哈哈哈。。
爱吃包菜是好，我也喜欢，
但是若给人包就得小心，
男女也一样啊！
嘿嘿！
嘿嘿：为什么要给人家包？为了钱？^_^
看到彩卷好想吃。。。。
包心菜切丝，姜丝，豆皮丝，炒意大利面也很好吃。（素食）
不知有没听过包心菜对胃溃疡有帮助和大颈疱患者少吃。
karen:我倒没听过，其实吃什么都不能吃多，包菜也不例外吧？
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