我为了消除“懒虫”，于是就去。。。。
身处四季如夏的马来西亚，酷热的天气叫人吃不消,如果来一碗
清热消暑的红豆冰 ，你们说是不是很幸福呢？^_^
ABC冰 又名红豆冰 ，是一种广受欢迎的刨冰甜品 。
我还记得古早的ABC冰只是在刨冰上加上玫瑰糖浆而已，
而且还是用手搓成圆形的kosong冰团。到了后来，加在刨冰上
的配料愈来愈多，使现今ABC冰颜色不但变得色彩斑斓而且更
好吃。
据闻红豆冰是起源于香港的冰室 ，概念源于中式甜品红豆沙 。
做法是将以红豆与糖煮成的红豆糖水冷却后，加入淡奶和冰块。
早年冰块是以一个铁造的冰刨在生冰砖上刨出冰花来，后来
这种造法因卫生的关系被取缔，所以改用制冰机造出来的冰粒，
现时大多改以碎冰代替。
正宗的ABC冰的底部会放亚答籽、红豆 、罐头玉米 、凉粉，
燕菜以及cendol等多种配料。 刨冰的面上再会淋上炼奶 ,
淋上多种颜色的糖浆（通常是玫瑰糖浆）。
部分商店的ABC冰会在刨冰上放上各式水果 、巧克力糖浆、
花生，豆蔻丝或雪糕 。
在热天吃红豆冰是一种享受，我个人喜欢红豆和玉米多多。
不过我这里卖得ABC冰配料很少，一点都不好吃。
天气热，吃一碗冰冰凉凉的红豆冰，花木兰觉得简直是一种享受！
你们喜不喜欢吃呢？
25 条评论:
想吃。呵呵~~
最后一次吃，因该是四五年前的事了。
ABC在马来西亚永远受欢迎，即使冷天吃也别有一番风味。
我对这个就不是那么喜欢。。。因为很甜。。。我不喜欢甜呵呵~
只要是天气热的时候，我就会要求叫男朋友或者和朋友还是家人去吃冰了，呵呵~~
ABC什么时候都是非常好吃的！！！！
ABC 我的最爱。
有一阵子几乎每天都吃。
而且还自己买花生去加料呢！
如果是马来人做的，就会甜到好像吃糖那样
我最喜欢吃这个跟cendol了！呵呵！
为什么是ABC？不是XYZ、MCA、MIC？木兰老师可有这方面的资料？
刚刚才吃。。。甜到
ice kacang哦;)
我求学的时候最喜欢吃了
现在，在外通常都改喝温的
如薏米水、罗汉果等
真的是不认老都不行了
嗯。。我没有常常吃，因为有时候觉得太甜了。
我很少吃冰也不太喜欢吃，因为牙齿敏感在加上体质偏寒咯。
天气超热~今天我才刚喝cendol pulut:P爽！
我也使超爱的，可是好久没吃了~
喜欢吃！
不过真的是很少吃了！
觉得太甜了！
Jchan;想吃就吃，不必想。^_^
August ;哈哈。。我喜欢加料的ABC，尤其红豆一定要多。
feeling；会甜吗？少加糖啦！^_^
Lic3:我读书时常与朋友去吃，那段日子是我最回味的。。。
ching;你也喜欢？哈哈。。我喜欢加多多红豆的ABC.
Liam:你可以叫他少放糖水。这样就不会太甜。
vincentcho；cendol我也喜欢，我这里有一档卖了几十年的cendol，很好吃呢！^_^
普普；ABC 就是ais batu campur啰！
文助；叫老板不要放太多牛奶。
J.O；哈哈。。。谁叫你常吃？久久吃一次啦！我的牙力也不胜寒。
vivian；可以叫老板少放牛奶，这样就不会太甜。
采茶女；偶尔吃不要紧。^_^
suwei;哈哈。。cendol冰也很好吃。
meini；想吃就吃，不要考虑啦！
Harry;大家都说太甜，其实可以少放牛奶的。
第一口凉快，接下来
很甜，很冷，牙痛.......
细水长流；小小声告诉你；其实我也有这种状态。。。。^_^
不要吃太多的ＡＢＣ，会肥的。
茶先生；放心，我几个月才吃一次。哈哈。。
f 计划会失败，如果喜欢上它～～哈哈～～
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